本系自成立以來，除在教學設備、課程內容、教授陣容及學生素質等方面不斷力求改進外，更積極推展各項學術研究工作，是國內唯一培育健康促進與衛生教育專業人才的場所。我們注重對人的關懷、對生命的尊重，強調提高健康品質與預防疾病，讓教育、輔導能優於治療及復健。因此，衛生教育是一種積極管理健康的學問，引導人們關心不同生命階段的健康課題，主動負起責任，活出健康。而健康促進與衛生教育學系就是學習與健康相關的理論與技術，同時為從事健康事業作準備。
為使本校大學部及研究所師生瞭解與利用圖書館各項資源與服務，進而充份利用圖書館，增進個人資訊素養，提升獨立研究能力，圖書館規劃系列利用講習課程，以系所團體為單位推廣利用，採個別報名，滿 5 人以上即開班講習；於每學年依序舉辦新生圖書館之旅、圖書館週、資料庫利用講習等活動。
圖書館利用指導之內容如下：